在八字命理中，五行指的是金、木、水、火、土这五种元素。每个人的八字（出生年月日时的天干地支）中都包含有这五行，五行的平衡状态会影响一个人的性格、健康、运势等方面。当八字中某一五行特别缺乏时，被认为可能会在生活的某些方面遇到挑战。
如果一个女人八字中缺水，按照传统命理的说法，这可能会影响她性格中水所代表的特质。在五行理论中，水主智，代表智慧、柔韧、适应性和流动性。因此，八字中缺水的女性可能在以下几个方面受到影响：
1. 情感方面：水与情感联系紧密，缺水可能意味着情感表达不够丰富，或者在处理感情问题时可能缺乏足够的柔韧性和适应性。
2. 思维方式：水与智慧相关，缺水可能意味着思维方式可能较为固定，不易变通，或者在决策时可能不够深思熟虑。
3. 健康方面：水在五行中与肾和生殖系统相对应，缺水可能暗示着需要注意这些方面的健康问题。
4. 生育方面：在传统命理中，水与生育有关，因此缺水可能被认为对生育有影响，但这一点并没有科学依据。
然而，需要强调的是，八字五行只是一种传统文化中的命理学说，并没有科学证据支持其准确性。一个人的性格、健康和运势受到多种因素的影响，包括遗传、环境、教育、个人经历等，八字五行只是其中一种解释方式。因此，对于八字五行中缺水的说法，应该持开放态度，结合现代科学知识和个人实际情况来全面理解一个人的性格和命运。